Bactérie (bactérien) : micro-organisme constitué d’une seule cellule
dont la taille moyenne est le millième de millimètre. Les bactéries ont une vie totalement autonome. Un petit nombre d’entre elles ont
la propriété d’être pathogènes pour l’humain, c’est-à-dire de déclencher une maladie lorsqu’elles pénètrent dans l’organisme. Il en est ainsi pour le staphylocoque, le streptocoque, les salmonella…

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